Cách Làm Sữa Chua Mít Kinh Doanh 2023, Cách Làm Sữa Chua Mít Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Không hẳn trà sữa mới gồm topping, sữa chua mít phiên bản “xịn” đầy ắp các loại thạch, trân châu… ngon không chống nổi đây. Học ngay cách làm cho sữa chua mít đối chọi giản ngay dưới cùng phòng bếp Trưởng Á Âu nhé.

Bạn đang xem: Cách làm sữa chua mít kinh doanh 2023

Sữa chua mít đầy ắp topping thật cuốn hút (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu làm cho sữa chua mít

2 vỏ hộp sữa chua có đường1 lít sữa tươi ko đường180ml sữa đặc300gr mít1 củ năng
Bột năng1 túi thạch rau xanh câu bé cá dẻo
Màu thực phẩm: đỏ, vàng, xanh lá
Topping tùy chọn: hạt é, thạch dừa, trân châu, bánh flan, hạt đác…Dụng cụ: rây, dao, tô, thớt, nồi nấu, hũ đựng sữa chua…

Cách làm cho sữa chua mít ngon

Hướng dẫn làm sữa chua

Đầu tiên, cho sữa tươi cùng sữa sệt vào vào nồi nấu, cần sử dụng muỗng gỗ khuấy phần lớn cho rã sữa. Tiếp đến, đun hỗn hợp lên bếp để gia công nóng sữa khoảng tầm 80 – 90 độ C.

Bước tiếp theo, các bạn trộn hộp sữa chua vào sữa ấm, khuấy rất nhiều khi các thành phần hỗn hợp đã tan số đông thì bạn lọc qua rây để gia công mịn sữa chua trước khi ủ.

Sữa chua mịn, không trở nên rổ hoặc vỡ vạc (Ảnh: Internet)

Cách ủ hộp sữa chua đúng cách

– Ủ bởi nồi: mang đến sữa chua vào hũ đựng, che nắp kín. Đổ nước rét ngập ½ hũ, ủ tự 6 – 8 tiếng. Cầm nước ủ 30 phút/lần.

– Ủ bởi nồi cơm trắng điện: ủ trong vòng 2 tiếng cùng với 15 phút chế độ “keep warm”.

– Ủ sử dụng máy ủ siêng dụng: cách này sẽ an toàn hơn bởi vì máy sẽ kiểm soát và điều chỉnh thời gian, cơ chế ủ phù hợp.

Sơ chế topping mang đến sữa chua mít

Mít: thái thành sợi nhỏ

Trong thời gian đợi sữa chua, bạn có thể lần lượt làm các loại topping ăn uống kèm.

Cách thổi nấu thạch củ năng đầy đủ màu

– Củ năng giảm hạt lựu nhỏ vừa ăn, kích thước 1cm.

– pha màu thực phẩm với một số lượng nước ấm, tiếp đến ngâm củ năng vào từng loại nước màu khoảng chừng 10 – 15 phút.

– Áo bột năng để tạo độ sánh qua củ năng sẽ ngâm màu. Mỗi một màu sắc nên sử dụng bột năng mới để không bị lẫn màu, mất màu thạch củ năng.

Bạn nên sử dụng rây áo bột, để bột không trở nên vón cục, thạch không biến thành dai.

Thạch củ năng 7 màu ăn cùng sữa chua mít cực hấp dẫn (Ảnh: Internet)

Khi đang áo xong xuôi tất cả những màu thạch củ năng, bạn có thể luộc tầm thường 1 nồi các loại thạch hoặc luộc riêng tùy theo sở thích. Vì bây giờ màu không xẩy ra lẫn vào nhau dễ dàng nữa. Để thạch không xẩy ra vón cục, dẻo thì chúng ta ngâm qua nước mặt đường nhé.

Nấu thạch rau xanh câu

– Đầu tiên, trộn bột rau câu với 100gr đường cat trước. Tiếp nối đổ vào nồi nước sôi và sử dụng muỗng khuấy rất nhiều để rau xanh câu không trở nên vón cục.

– chúng ta có thể sử dụng màu sắc từ color thực phẩm sinh hoạt trên hoặc syrup, màu thoải mái và tự nhiên từ rau củ (xanh lá: bột matcha, đỏ: củ dền, xanh dương: hoa đậu biếc, vàng: chanh dây…)

– khi thạch đã đạt, cho vào các hộp thủy tinh che nắp kín đáo và có tác dụng mát trong tủ lạnh khoảng chừng 2 – 3 giờ là được.

Trang trí hộp sữa chua mít rất đẹp mắt

Thật ra, chúng ta có thể sử dụng sự sáng tạo để trang trí, lựa chọn color topping sao để cho phù hợp. Hiện nay trên thị trường marketing đã có khá nhiều phiên bạn dạng sữa chua mít lôi kéo khác. Chúng ta cũng có thể tham khảo một số mẫu sau:

Đa dạng topping ăn với với sữa chua mít (Ảnh: Internet)

Khi thưởng thức sữa chua mít: cho một hủ hộp sữa chua + topping yêu mếm + mít gai + đá bào + syrup tùy chọn… quanh đó cách trả lời trên, chúng ta cũng có thể kết hợp phổ biến với một số trong những topping yêu thích, tương xứng khác như phân tử đác, hạt é, bánh flan, thạch dừa… để tăng thêm độ cuốn hút cho món ăn.

Xem thêm: Cách Sử Dụng Khóa Vân Tay Trên Laptop Hp Elitebook, Hướng Dẫn Cài Bảo Mật Vân Tay Trên Hp Elitebook

Sữa chua mít là một trong những món tráng miệng vào mùa hè cực kỳ ngon miệng. Sự kết hợp sữa chua thơm lớn cùng mít ngọt lịm và vô vàn topping dẻo giòn khác, quả thật là không những làm mát khung hình mà còn nạp năng lượng không sợ lớn nữa đấy chúng ta nữ! Hãy trường đoản cú tay làm cho yaourt để hưởng thụ vào số đông ngày vào ngày cuối tuần cùng bạn mình yêu mến nào.

Sữa chua luôn là một món nạp năng lượng tươi mát và tốt nhất cho hệ tiêu hoá, cung cấp đẹp domain authority thanh sức nóng cơ thể. Không tính ra, sữa chua hoàn toàn có thể ăn kèm với nhiều loại trái cây tăng tốc vitamin mang lại cơ thể. Hãy cùng Vin
ID khám phá những cách làm cho sữa chua mít nhé.

1. Biện pháp làm sữa chua mít – yaourt mít ngon ngọt

1.1 vật liệu cần chuẩn chỉnh bị

Sữa tươi: 4 – 6 vỏ hộp 180ml
Sữa đặc: 1 hộp
Sữa chua: 2 hộp sữa chua ko đường
Mít: 500gram
Thùng xốp: 1 thùng vừa

1.2 Mẹo chọn mít ngon

Hình dáng vẻ mít

Nên chọn hầu hết quả mít có dáng vẻ tròn đều, không biến thành lồi lõm. Hồ hết trái mít bị lõm thường dễ bị sâu, dễ dẫn đến hư.

Độ mềm

Quả mít chín tới khi ấn vào sẽ sở hữu độ mềm tốt nhất định, không thực sự mềm tuyệt quá nhũn. Color mít bước đầu chuyển quý phái màu kim cương nâu. 

Để ý gai và mắt mít

Những quả mít vừa chín tới sẽ sở hữu phần sợi (hay là mắt mít) mở to, gai không xẩy ra nhọn quá với thưa thớt rộng so với phần đông trái chưa chín. Hãy chọn những trái mới chín tới tới ăn sẽ rất ngọt, ngon.

Mùi thơm

Mít gần chín thường có mùi thơm thanh thanh lan tỏa, ăn sẽ sở hữu được độ ngọt vừa phải không xẩy ra ngọt gắt. Nếu như mít bị ngâm thuốc hoặc bị xay chín bằng thuốc thì sẽ không tỏa được mùi thơm giống như những trái chín tự nhiên.

1.3 quá trình làm hộp sữa chua mít

Bước 1: Pha hỗn hợp sữa

Đổ sữa tươi ra dòng nồi to, kế tiếp cho hết phần sữa quánh vào khuấy đều.Đặt nồi lên nhà bếp và khuấy mọi đến khi các thành phần hỗn hợp nóng khoảng 40 độ C thì tắt bếp.Tiếp theo nhằm nguội khoảng tầm 15 phút thì mang lại 2 vỏ hộp sữa chua không đường vào đảo nhẹ cho tất cả hổn hợp hoà tan nhau.

Bước 2: Xay mít

Bạn tách bóc mít thành từng múi, cắt cho chỗ hạt mít, xơ mít rất có thể ăn được. Sau đó bỏ vô máy xay sinh tố cùng một ít nước lọc cùng xay thành các thành phần hỗn hợp nhuyễn. Sau kia đổ mít vào hỗn hợp sữa chua khuấy đều.

Bước 3: Ủ sữa chua

Cần sẵn sàng một dòng thùng xốp vừa, để nồi hộp sữa chua vào.Đậy nắp nồi sữa chua và đậy nắp thùng để ủ khoảng 8 – 10 tiếng. Sau khi sẽ ủ đủ thời hạn thì các bạn lấy hộp sữa chua ra và cho vào những hũ nhỏ, nhằm vào tủ lạnh.

Cuối cùng là cắt mít thành từng miếng nhỏ tuổi vừa ăn tiếp nối cho vào hộp sữa chua vừa làm và thưởng thức.

Thành phẩm hộp sữa chua mít đuối lạnh

2. Cách làm topping ăn lẫn sữa chua mít

2.1 Trân châu dai

Chuẩn bị nguyên liệu 

Bột năng
Bột cacao hoặc coffe hoà tan
Đường

Cách làm

Trước tiên, chuẩn bị một nồi nước sôi.Sau đó trộn bột năng để tạo độ sánh cùng bột cacao hoặc bột coffe hoà rã với tỉ lệ số đông nhau, nếu phù hợp ngọt bạn có thể cho thêm một ít đường.Sau lúc nước sẽ sôi bạn đổ nhàn hạ nước sôi vào phần bột đã trộn, đảo đều tay, nhào cho đến lúc thấy bột vào lại và không xẩy ra dính.Lần lượt nặn từng viên tròn và bỏ vô luộc qua nước sôi là xong rồi.Thành quả trân châu giòn dai

2.2 rau xanh câu giòn

Cần chuẩn bị

Gói rau câu bé cá dẻo: 1 gói
Nước: 500ml
Nước cốt dừa: 250ml
Sữa đặc: 5 muỗng canh

Cách làm

Trộn bột rau xanh câu con cá dẻo với đường rồi đổ nước cốt dừa vào chung và khuấy đều.Sau kia đổ sữa sệt vào và cho thêm một ít nước lọc.Bắc nồi hỗn hợp lên phòng bếp vào hòn đảo đều cho đến lúc thấy các thành phần hỗn hợp hơi nóng sôi lên là được.Cuối thuộc là đổ tất cả hổn hợp ra khuôn và bỏ vô tủ lạnh đến mát.Thành trái rau câu dừa đuối lạnh

2.3 Dừa khô

Cần chuẩn chỉnh bị:

Cùi dừa già: 300gr
Đường vàng: 70gr
Đường nâu: 70gr
Vani: 1 ống 

Cách làm

Cho dừa vào nồi to lớn cùng đường vàng, mặt đường nâu với trộn đều. Ướp khoảng chừng 6 – 7 tiếng đến dừa ngấm mặt đường ngon, khoảng chừng 1 tiếng lại trộn những và liên tiếp ướp cho vừa khéo thời gian.Sau khi ướp xong thì cho cả dừa và con đường vào chảo hòn đảo đều ở lửa nhỏ, cứ nấu cho đến khi đường kẹo lại, tiếp tục đảo đều.Cho thêm vani vào để dừa khô có mùi thơm hơn.Sau đó cho dừa vào lò nướng hoặc nồi cừu không dầu nướng khoảng chừng 30 phút (đây là công đoạn sấy thô dừa), khoảng chừng 10 phút lại hòn đảo một lần.Thành trái dừa sấy khô nóng sực sực

2.4 Thạch sương sáo

Chuẩn bị nguyên liệu:

Gói bột sương sáo: 1 gói
Đường: 100gr
Nước lọc

Cách làm

Trộn bột sương sáo với con đường cho đầy đủ nhau.Chuẩn bị một nồi nước, đun sôi.Đến khi nước sôi thì cho tất cả hổn hợp bột và con đường vào hòn đảo liên tục, để lửa nhỏ.Đảo cho đến khi thấy hỗn hợp dần đặc lại thì đảo thêm 2 phút cùng tắt bếp.Để nguội và bỏ vô tủ lạnh, sau đó trải nghiệm thôi nào.Thành phẩm sương sáo đuối lạnh

Ngoài ra chúng ta có thể thưởng thức các loại topping không giống nhau cùng với hộp sữa chua mít đuối lạnh, thanh mát, ngon mê ly. 

3. Chú ý khi làm sữa chua mít

Nên chọn phần đa quả mít vừa chín tới, gồm độ ngọt vừa đủ, không xẩy ra ngọt gắt.Ủ hộp sữa chua đủ thời hạn ít độc nhất vô nhị 8 tiếng để đảm bảo sữa chua có độ sánh. Cho lượng đường tương xứng để kiêng sữa chua bị ngọt gắt.Không nên chọn loại mít mật để gia công sữa chua, bởi vì loại mít này siêu mềm cùng nhão. 

4. Cách bảo vệ sữa chua mít và để được lâu 

Nên để sữa chua vào những hũ thuỷ tinh nhỏ dại sẽ tốt hơn hũ nhựa.Nên bảo quản ở ánh sáng tủ giá là 8 độ C và ăn trong vòng 1 tuần.

Vậy là chúng ta đã chấm dứt món ngon với cách làm cho sữa chua mít cùng những loại topping khác nhau để ăn uống kèm. Đừng quên ghé khối hệ thống siêu thị Vinmart hay bán buôn online qua ứng dụng Vin
ID nhằm tìm cho doanh nghiệp những nguyên vật liệu tươi ngon thực hiện món ăn này nhé!